Lichis 567g
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Uwong es un tuberculo como un nabo, pero muy fino y largo.
El sabor no se puede describir pq tiene su sabor peculiar pero es agradable.
Este plato acompañante se ha preparado con Uwong como base, se ha ensalsonado con salsa de soja, caramelo de maiz, sal, azucar, jengibre.
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